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Blieskastel packt am Freitag den Schwenker aus

Blieskastel. In Blieskastel wird Anfang Mai wieder der Grill angeworfen: Die Stadt lädt zum Grill- und Barbecue-(BBQ)- Markt auf den Paradeplatz ein. Nach der beeindruckenden Premiere im vergangenen Jahr, bei dem die Gäste schon vor Mittag in Scharen auf den Paradeplatz strömten und sich die Parkplatzsuche schwierig gestaltete, haben sich das Organisationsteam der Verwaltung und der Deutsche Grillmeister und Grillweltmeister Thomas Zapp aus Ballweiler viel Mühe gegeben, ein abwechslungsreiches Event auf die Beine zu stellen.



Hersteller von Grillwaren und Grill-Kurse

Der Markt findet am Freitag, 6. Mai, ab elf Uhr statt. „Es werden wieder viele Händler und Hersteller von Grillwaren kommen und sich und ihre Produkte präsentieren“, wie die Stadt mitteilt. Die Besucher hätten die Möglichkeit, sich ausführlich über Pelletgrills, Keramikgrills, moderne Gasgrills oder klassische Schwenkgrills zu informieren. Aber auch Lebensmittel für die Zubereitung auf dem Grill, als auch Brennstoffe werden vorhanden sein.

„Das neue Rahmenprogramm kann sich auch sehen lassen. So können die Besucher zwei Grill-Kurse miterleben, die von Silvia Zapp (deutsche Vizegrillmeisterin, Berlin- BBQ-Meisterin), Kai Mehler (Kochschule Kochkultur und Europameister der Patissiers, Gersheim) und Pascal Müller (Sous Chef, Hämmerl’s Restaurants, Webenheim) durchgeführt werden“, so die Verwaltung (siehe „Auf einen Blick“).

Ein weiteres Highlight werde auch das Grill-Camp des saarländischen Internetforums my- SaarBQ (www.mysaarbq.de) sein. Hier zeigten BBQ- und Grillbegeisterte, was so alles auf den verschieden Grillgeräten möglich ist und seien auch gerne bereit, den Besuchern Tipps über das Grillen zu geben.

Grillweltmeister Zapp will Titel v erteidigen

Auf dem Grillmarkt in Blieskastel gebe es auch eine reichhaltige Auswahl an Grill-Speisen von Anbietern aus der Biosphäre Bliesgau, und auch für Getränke sei wieder gesorgt. Grillweltmeister Zapp ist fest entschlossen, in diesem Jahr bei der Grillweltmeisterschaft seinen Titel zu verteidigen.

Die westfälische Stadt Gronau im Münsterland ist dieses Jahr Austragungsort der zwölften „World Barbecue Championship“. In der Geburtsstadt von Deutschlands dienstältestem Panik-Rocker, Udo Lindenberg, werden sich vom 20. bis zum 22. Mai die weltbesten Grillmeister messen.

Im Internet:

:: www.blieskastel.de
:: www.mysaarbq.de
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