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In Düren dreht sich am kommenden Wochenende alles um Knödel

Nachrichten aus der Region Saarlouis.

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Düren. Um die 3000 Knödel mit Sauerkraut und Rahmsoße gehen weg beim Dürener Knödelfest. Für die zweitägige Veranstaltung standen am Dienstag schon hunderte Teller, Tassen, Messer und Gabeln im Dorfgemeinschaftshaus. Und die waren alle zu spülen. Emsige Frauen vom Musikverein Ittersdorf-Düren und des Sportvereins nahmen das in die Hände. „Die Männer sind für die schwereren Arbeiten da“, hieß es.

Für Transporte und Aufbau, wie am Donnerstag, wenn das große Festzelt kommt. Überwiegend Frauenarbeit sei auch das Rollen der Knödel. „Das wird erst am Freitag in Angriff genommen“, sagte die für Organisation mitverantwortliche Elisabeth Müller. Sauber laufe das ab, mit Schürze, Häubchen und Handschuhen. Bis heute ist das genaue Rezept für die Dürener Knödel unbekannt. „Liegt das in einem Tresor?“ – „Im Kopftresor“, lautete die verschmitzte Antwort. Rätselraten gibt es auch bei der Frage, wann das erste Knödelfest stattgefunden hat. Nur eins ist klar: Anlass war die Sanierung der Kapelle. Für die ist heute noch ein Teil des Erlöses bestimmt, ein anderer für die Jugendarbeit von Musik- und Sportverein.

Das „Dürener Knödelfest“ beginnt am Samstag, 27. August, 16 Uhr, mit dem Fassanstich. Gleichzeitig öffnet die Kuchentheke. Die ersten handgemachten Knödel gibt es ab 18 Uhr. Um 20 Uhr steigt der musikalische Höhepunkt mit den Stimmungsmachern Die Büddenbacher. Der Sonntag, 28. August, beginnt ab 10.30 Uhr mit Frühschoppen und musikalischer Untermalung durch den Musikverein Siersburg.

Dem folgen Tänze der Kindertagesstätte Ittersdorf und der Musikverein Folschviller. Die Knödelküche öffnet gegen elf Uhr, um 15.30 Uhr spielt als weiterer Höhepunkt das Polizeimusikkorps des Saarlandes. An beiden Tagen ist ein Verkaufsstand geöffnet, auf Kinder wartet eine Schminkecke. Veranstaltet wird das „Dürener Knödelfest“ vom Musikverein Ittersdorf-Düren und dem Förderverein Düren- Bedersdorf. Der Eintritt ist an allen Tagen frei.

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