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Mensa der Saar-Uni verkauft Essen in Rekordzahl

Saarbrücken. Das Zehn-Jahres- Hoch bei der Zahl der eingeschriebenen Studenten der Saar-Uni macht sich auch in der Mensa bemerkbar. Das Mensa-Team verkaufte kürzlich 6500 Essen an einem Tag. Ein absoluter Rekord, erklärt Heike Dittgen von der Betriebsbuchhaltung der Mensa. Normalerweise würden 4500 Gerichte über die Theke gehen. Mit dem Plus von 2000 Essen seien das Team und die Mensa-Räume an ihre Grenzen gestoßen, so Dittgen. pbe
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