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Das erwartet dich dieses Wochenende auf dem Street Food Festival in Saarbrücken

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An 45 Ständen gibt es beim Street Food Festival in Saarbrücken Leckereien zu essen. Foto: Maciej Spiczak.

Eine kulinarische Weltreise geht heute (21. Juli 2017) im Saarbrücker Bürgerpark los: das „Street Food Festival“. In diesem Jahr sind laut Veranstalter die beliebtesten Food-Trucks und Street-Food-Anbieter mit dabei. Insgesamt 45 Stände wird es geben.

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Schauplatz des Streetfood Festivals ist der Saarbrücker Bürgerpark. 3D-Grafik: Google Maps/Geobasis-DE/BKG.

„Die Besucher können sich auf viel Abwechslung und Auswahl sowie gut abgestimmte neue Kreationen freuen. Denn Street Food hat viele Facetten und vor allem eine lange Tradition“, sagt Nathalie Klein, Geschäftsführerin der Eventagentur „tat&drang“, die die Veranstaltung organisiert.

Das steht auf dem Speiseplan
Sie erklärt die aktuellen Trends: „Es gibt definitiv eine neue Generation: ,schnelle’ Küche – durchdacht, liebevoller, ernährungsbewusster.“ Auf dem Festival seien deshalb vegane und glutenfreie Speisen genauso vertreten wie frisch zubereitete Burger, Sushiburritos oder mexikanische Tacos. Neben einer „Heuschrecken-Challange“ steht dieses Mal auch ein Chili-Wettessen beim Festival auf dem Programm.

In den vergangenen Jahren wollten viele Gäste außerdem mehr Sitzmöglichkeiten: „Wir werden das Gelände vergrößern und eine kleine Picknick-Area einrichten – mit Loungemöbeln, Liegestühlen und Sitzgarnituren“, erklärt Nathalie Klein. Für die kleinsten Besucher ist wieder der Zirkusbus vor Ort. Dort können die Kinder jonglieren, balancieren und zaubern.

Festival drei Tage geöffnet
Geöffnet hat das Festival am Freitag von 17 bis 23 Uhr, am Samstag von 12 bis 23 Uhr und am Sonntag von 12 bis 20 Uhr. Der Eintritt kostet drei Euro für das komplette Wochenende. Kinder bis 14 Jahren sind frei.

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