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Bio-Eier-Skandal: Im Saarland genug Kontrollen

Denn, so erklärt Martin Zenner, Bioland-Bauer aus Heusweiler-Obersalbach mit rund 9000 Hühnern: „Betrügen mit Bio-Produkten lohnt sich finanziell besonders, weil relativ leicht große Gewinne erzielt werden können. Daher ist die Versuchung offenbar auch so groß.“ Dennoch kann er sich nicht erklären, was in Niedersachsen schiefgelaufen ist. Im Saarland jedenfalls seien die Kontrollen angemessen. Sein Betrieb werde von drei verschiedenen Institutionen begutachtet, angekündigt und unangekündigt.

Auch Sieglinde Krämer vom Verband der Geflügelhalter im Saarland sagt klipp und klar: „Kontrollen gibt es genug.“ Den schwarzen Schafen, die es überall gebe, sei nun mal schwer das Handwerk zu legen. Josef Rose aus Ottweiler-Mainzweiler, mit 22 000 Tieren der größte Freilandhühnerhalter an der Saar, ärgert sich derzeit vor allem über die Skandalisierung der Vorgänge in Niedersachsen: „Man sollte das erst an die ganz große Glocke hängen, wenn es handfeste Beweise gibt. Bislang gibt es nur Vermutungen, Anschuldigungen und einen neuen Minister, der sich offensichtlich profilieren will.“ tho

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