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Tag der Offenen Tür an der Saar-Uni: Experimente, Führungen, Vorträge

Beim Tag der Offenen Tür an der Universität des Saarlandes warten auf die Besucher am Samstag  über 200 Angebote aus allen Fachrichtungen.

Beim Tag der Offenen Tür an der Universität des Saarlandes warten auf die Besucher am Samstag über 200 Angebote aus allen Fachrichtungen.

In der Pharmazie dreht sich alles um Medikamente: Im Labor wird Besuchern erklärt, wie Arzneimittel für die Krebstherapie entwickelt werden. Wer in die Welt des Mikrokosmos eintauchen will, kann bei Mitmachangeboten Bakterien unter dem Mikroskop beobachten oder schauen, welche Kleinstlebewesen sich auf dem Meeresboden tummeln. Auch die Chemiker laden zum Experimentieren ein: Sie zeigen beispielsweise, in welchen Kunststoffprodukten, die wir täglich nutzen, sogenannte Weichmacher stecken oder welche Naturstoffe aus dem Meer in Medikamenten stecken. In ihren Vorträge „Essen und Trinken“ sowie „Physik und Chemie der Küche“ erklären Forscher unter anderem, welche chemischen Prozesse beim Kochen ablaufen. Und dass auch Wissenschaft durch den Magen gehen kann, beweist die Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten aus aller Welt, die auf dem Saarbrücker Campus bereit stehen. Neben Bratwürsten und Schwenkern gibt es auch Crêpes, spanische Paella und japanisches Sushi. Darüber hinaus wartet auf die Besucher ein Nachtisch der besonderen Art: Speiseeis, hergestellt mit flüssigem Stickstoff.

Der Shuttlebus der Saar-Uni bietet zum Tag der Offenen Tür kostenfreie Sonderfahrten zwischen dem Rathaus und dem Uni Campus Saarbrücken sowie dem Uni Campus in Homburg an. chr

© WhatsBroadcast
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