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Weihnachtsfeiern im Saarland wieder im Kommen

Große Betriebe haben weniger Weihnachtsfeiern gebucht

Martin Kirsch, Direktor des Romantikhotels Linslerhof in Überherrn, erklärte: „Wir haben zwar zugelegt, aber nicht den Status erreicht wie zuvor.“ Der Linslerhof bietet zwei Restaurants unterschiedlicher Kategorien an, in allen Bereichen sei man während der Wirtschaftskrise mit den Preisen nach unten gegangen. Über die Zahl der Reservierungen könne sich die Gastronomie am Linslerhof zwar nicht beklagen, aber mit Blick auf die Preise würden die Kunden „sensibler reagieren“. Die Betriebe würden trotz schwerer Zeiten mit ihren Angestellten feiern, wenn auch in einem etwas einfacheren Rahmen.

„Wir können nicht klagen“, meldete Roman Lay von der Brasserie Hofhaus in Saarlouis-Beaumarais. Die Wirtschaftskrise habe man dort kaum gespürt und auch in diesem Jahr würde das Weihnachtsgeschäft gut laufen. Der Umsatz sei gegenüber dem Vorjahr leicht gestiegen. Weniger zufrieden zeigte sich Peter Ruppel vom Gasthaus Zahm in Saarbrücken. „Das Geld sitzt nicht mehr so locker“, sagt er. Vor der Wirtschaftskrise sei das Geschäft wesentlich besser gelaufen.

© WhatsBroadcast
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