Essen & Trinken

Kleiner als sonst wird die Kirmes in St. Wendel in diesem Jahr. Dennoch dürfen sich Besucher:innen auf mehr als eine Woche Vergnügung freuen.

Unter einem anderen Namen findet in diesem Jahr der Weihnachtsmarkt in St. Wendel statt. Für richtiges Flair will die Stadt so sorgen:

Vor wenigen Tagen ging in St. Ingbert der erste vollautomatische Pizza-Automat im Saarland an den Start. Der Ansturm auf die Pizzen war dabei so gewaltig, dass der Automat bereits nach kurzer Zeit eine Zwangspause einlegen musste. Doch Betreiber Daniel Pascale verspricht, dass es am heutigen Montagabend (20. September 2021) weitergehen soll.

Nach einer coronabedingten Absage im vergangenen Jahr soll der Weihnachtsmarkt in Trier in diesem Jahr wieder über die Bühne gehen. Zutritt erhalten aber nur Geimpfte und Genesene.

Das Wein- und Gourmetmagazin "Falstaff" kürt alljährlich die beliebtesten Bäckereien in den deutschen Bundesländern. Auch im Saarland sind zehn Betriebe nominiert, für die ihr nun abstimmen könnt.

Kaffee bewirkt etwas im Körper. Doch dabei geht es nicht nur ums Muntermachen und verdauungsanregende Effekte. Studien zeigen: Der Konsum könnte sogar helfen, bei bestimmten Erkrankungen vorzubeugen.

Nach dem Verkauf des traditionsreichen Saarbrücker Gasthauses "Zum Stiefel" im vergangenen Jahr befindet sich das Gebäude derzeit in der Renovierung. Unter neuen Eigentümern soll das Lokal erhalten, aber auch aufgewertet werden. Das sind die Pläne:

Auch in diesem Jahr gibt es in Merzig kein Viezfest. Unter den Corona-Auflagen seien solche Veranstaltungen in der Fußgängerzone nicht möglich, so die Stadt.

Seit etwa einem Monat ist das leerstehende Restaurant "Handelshof" in Saarbrücken wieder eröffnet. Das Traditionshaus kommt mit neuem Team und neuem Konzept daher. Klassische Küche kombiniert mit Moderne.

Seit wenigen Tagen verfügt das Foyer der Kirche St. Jakob in Alt-Saarbrücken über eine Foodsharing-Station. Im sogenannten "Fairteiler" werden gerettete Lebensmittel aufbewahrt. Das Angebot, diese kostenfrei mitzunehmen, richtet sich an jede Person.

Am kommenden Samstag (18. September 2021) tischt die Kreisstadt Merzig beim "Markt der Köstlichkeiten" auf. Was euch bei dem Gourmet-Fest erwartet:

Die Saarland-Woche bei "Mein Lokal, Dein Lokal" ist zu Ende und nicht nur ein Restaurant, sondern gleich zwei haben den Sieg davongetragen. Im "Qu4rtier" ist die Freude über die gelungene Woche groß.

In dieser Woche geht im Saarland ein neuer Pizza-Automat an den Start. Mit dem Versprechen "frische Pizza in drei Minuten" soll die beliebte Speise rund um die Uhr verfügbar sein.

Bahnt sich im Saarland ein großes Sterben von Restaurants, Gaststätten und Co. an? Nach Einschätzung des Branchenverbands DEHOGA Saar könnten bis zu 400 Betriebe hierzulande die Corona-Krise nicht überleben. Sorge besteht vor allem um ein Gastro-Modell.

St. Wendel/Houston (dpa) – Wildragout mit Quitten, Rehragout an Speck-Rahmwirsing oder Blutwurst auf Apfel-Meerrettich-Gemüse? Eines von diesen drei Gerichten fliegt

Jaenicke ist in einer neuen Doku diesmal im Einsatz für Fische. Er sagt, der Appetit der Menschen auf Fische sei «unersättlich».

2019 war bisher ein Unglücksjahr für Fernsehkoch Jamie Oliver. Doch jetzt richtet der Brite den Blick wieder nach vorn - mit einem vegetarischen Kochbuch, das auch verstockte deutsche Fleischfresser überzeugen soll.