Europaweit Platz 16
Christian Baus „Fine Dining“ in Perl ist bestes deutsches Restaurant
Christian Bau hat es mit dem „Victor's Fine Dining" auf die Liste der 100 besten europäischen Restaurants geschafft. Auch ein zweites saarländisches Lokal darf sich über diese Ehre freuen.
Christian Bau in seinem Restaurant „Victor's Fine Dining" in Perl. Foto: Oliver Dietze/dpa-Bildfunk.
Christian Bau in seinem Restaurant „Victor's Fine Dining" in Perl. Foto: Oliver Dietze/dpa-Bildfunk.
Große Ehre für Christian Bau: Das Restaurant des Küchenchefs, „Victor’s Fine Dining“, ist auf Platz 16 der besten europäischen Restaurants gelandet und damit das am besten platzierte Lokal aus Deutschland. Die Top-100-Liste gab das Bewertungsportal Opinionated About Dining (OAD) jetzt heraus.
Die beste Bewertung erreichte dabei das „Schloss Schauenstein“ in der Schweiz, gefolgt von „Fäviken“ in Schweden und „Extebarri“ in Spanien. Auch ein zweites saarländisches Restaurant hat es in die Top 100 geschafft. Das „Gästehaus Klaus Erfort“ in Saarbrücken landete auf Platz 26.