Die beliebtesten Weihnachtsessen der Deutschen
Was an Weihnachten auf den Tisch kommt:
Einige Klassiker werden jedes Jahr zu Weihnachten serviert – bei einigen sie sind dem Weihnachtsfest vorbehalten und etwas Besonderes. Das deutsche Online-Portal Statista hat im Zeitraum von 04. bis 11. November 2021 insgesamt 1.028 Personen über 18 Jahre befragt, was es an Weihnachten zu essen gibt. Auch das Magazin von MYMY catering stellt die fünf beliebtesten Gerichte vor.
Die fünf beliebtesten Weihnachtsessen
Platz 5: Fondue und Fisch
Platz 5 teilen sich zwei Klassiker. Im Fondue-Topf wird wahlweise Brühe, Öl oder Käse serviert, in die mundgerechte Stücke von Brot, Gemüse oder Fleisch getaucht werden. Ebenso beliebt sind Fischgerichte an Weihnachten – vor allem gegrillter oder gedünsteter Fisch.
Platz 4: Raclette
Platz 4 verbindet gemütliches Beisammensitzen mit Festtagsessen. Der Fantasie und den Vorlieben sind beim Raclette keine Grenzen gesetzt. Als Beilage kommen unzählige Zutaten infrage – da ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Platz 3: Gänsebraten
Platz 3 ist ein echter Klassiker: der Gänsebraten wahlweise mit Füllung aus Obst, Nüssen und Gewürzen aus dem Ofen. Für besonders schöne Gänse lohnt es sich, die Gans bereits im Voraus beim Metzger zu reservieren.
Platz 2: Entenbraten
Platz 2 der beliebtesten Essen macht der Entenbraten. Dazu passt eine Vielzahl an Beilagen: beispielsweise Rotkraut, Knödel, Kartoffel oder Bohnen.
Platz 1: Kartoffelsalat mit Würstchen
Kartoffelsalat mit Würstchen ist gleichzeitig das bescheidenste und beliebteste Weihnachtsessen. In der Statista-Umfrage gaben 34 Prozent an, dass der Klassiker an Weihnachten auf den Tisch kommt. Welche Würstchen auf dem Teller landen, unterscheidet sich nach Region, allerdings gebe es Einigkeit bei der Kartoffelsorte für den Salat: festkochend sollten sie sein.