IU in Saarbrücken: Neues Restaurant eröffnet am St. Johanner Markt

Der Nachfolger des „Langenfeld" ist schon länger gefunden: Mit dem Restaurant „IU" zieht ein neuer Betreiber an den St. Johanner Markt in Saarbrücken. Die Eröffnung soll schon an diesem Wochenende steigen. Wir haben Informationen zum Konzept von „IU" und der Speisekarte hier gesammelt.
Der St. Johanner Markt in Saarbrücken wird ab dem 20. Juli Heimat des „IU"-Restaurants. Archivfoto: LoKiLeCh (CC-BY-SA-3.0).
Der St. Johanner Markt in Saarbrücken wird ab dem 20. Juli Heimat des „IU"-Restaurants. Archivfoto: LoKiLeCh (CC-BY-SA-3.0).
Der St. Johanner Markt in Saarbrücken wird ab dem 20. Juli Heimat des „IU"-Restaurants. Archivfoto: LoKiLeCh (CC-BY-SA-3.0).
Der St. Johanner Markt in Saarbrücken wird ab dem 20. Juli Heimat des „IU"-Restaurants. Archivfoto: LoKiLeCh (CC-BY-SA-3.0).

Tief saß bei vielen Saarbrückern Anfang April der Schock, als das beliebte Restaurant „Langenfeld“ am St. Johanner Markt seine Pforten schloss.

Doch Abhilfe war schnell gefunden: Bereits wenige Tage nach der Schließung wurde bekannt, dass ein alter Bekannter in die leer stehenden Räume des ehemaligen „Langenfeld“ einziehen würde. Klaus Körner, seines Zeichens Betreiber des „Manin“ in Saarbrücken und St. Wendel sowie Verantwortlicher für mehrere Modefilialen wie „Jack & Jones“ und „Only“, will mit einem neuen Laden für kulinarische Akzente am St. Johanner Markt sorgen.

IU in Saarbrücken: Eröffnung
Das neue Restaurant wird den Namen „IU“ tragen. „Das ist japanisch und bedeutet ‚eine Geschichte erzählen'“, sagte Geschäftsführer Klaus Körner der „Saarbrücker Zeitung“. In den sozialen Netzwerken konnten User ab Mai die Umbauarbeiten in dem Gebäude verfolgen:

Am Freitag, 20. Juli, ist es so weit. Mit einem „Grand Opening“ will das Restaurant ab 18 Uhr zum allerersten Mal öffnen. Schon am Tag vorher soll ab 18 Uhr über die Website des „IU“ das Reservierungssystem öffnen.

IU in Saarbrücken: Karte
So richtig viel bekannt ist offiziell über das neue Restaurant noch nicht. Klaus Körner kündigte in der „Saarbrücker Zeitung“ lediglich ein Restaurant mit Bar an. An Essen soll asiatische und südamerikanische Küche geboten werden. Wir haben bei dem Betreiber angefragt, bisher aber leider noch keine Antwort erhalten. Möglich, dass das konkrete Konzept und die Speisekarte bis zur Eröffnung geheim bleiben sollen.

IU in Saarbrücken: Öffnungszeiten
Die Öffnungszeiten des „IU“ in Saarbrücken sind bisher ebenfalls noch geheim. Wir halten euch auf dem Laufenden!