Gute Nachrichten aus Neunkirchen: Neue Pächterin für Schwimmbad-Bistro gefunden

Schwierigkeiten hatte die Stadt Neunkirchen, einen Nachfolger für den Pächter des Bistros im Schwimmbad "Die Lakai" zu finden. Jetzt die Erleichterung: Die neue Betreiberin Albina Bistrica will schon kommende Woche an den Start gehen.
Das Bistro wird am Dienstag eröffnet. Von links nach rechts: Bistrobetreiberin Albina Bistrica und ihre Cousine Semina Bistrica, Bürgermeisterin Lisa Hensler, Bäderleiterin Andrea Hoffmann und Gerd Simon, Amtsleiter Bildung und Sport. Foto: Katharina Streb/Kreisstadt Neunkirchen
Das Bistro wird am Dienstag eröffnet. Von links nach rechts: Bistrobetreiberin Albina Bistrica und ihre Cousine Semina Bistrica, Bürgermeisterin Lisa Hensler, Bäderleiterin Andrea Hoffmann und Gerd Simon, Amtsleiter Bildung und Sport. Foto: Katharina Streb/Kreisstadt Neunkirchen

Neues Bistro eröffnet in der Lakai

Für das Bistro im Neunkircher Kombibad „Die Lakai“ ist eine neue Pächterin gefunden worden. Albina Bistrica wird Besucher:innen ab Dienstag (6. Februar 2024) begrüßen, wie die Stadt am heutigen Freitag bekannt gab.

Was es zu essen gibt

Künftig werde sie ihren Gästen neben Pommes frites, Rostwurst, Pizza, Crêpes und Waffeln unter anderem belegte Brötchen und Kaffee zum Frühstück anbieten, hieß es. Auch die Saunagäste sollen sich in Zukunft wieder über Getränke und Snacks freuen können.

Suche nach Nachfolger gestaltete sich schwierig

Der vorangegangene Caterer hatte sein Bistrogewerbe im Mai aufgegeben. Die Stadtverwaltung hatte daraufhin einen Nachfolger für das Bistro gesucht. „Seit der Corona-Zeit klagen viele Gastronomen über Personalmangel, sodass sich die Suche generell schwierig gestaltet hat“, so das Rathaus.

Bistroküche saniert

Während der Nachfolger gesucht wurde, sei die Bistroküche im Kombibad saniert worden. So wurden zwei neue Bratplatten für Wurst- und Fleischwaren, ein Kochfeld mit zwei Kochplatten, eine Warmhaltepfanne für Pommes frites und ein neuer Pizzaofen angeschafft.

Bürgermeister: Pommes und Co. gehören für viele dazu

Bürgermeisterin Lisa Hensler (SPD) machte sich vor Ort schon ein Bild vom neuen Bistro. „Ich freue mich sehr, dass wir nun wieder Gastronomie im Kombibad ‚Die Lakai‘ haben. Das vervollständigt unser Angebot, denn schließlich gehören Pommes und Co. für viele zum Schwimmbadbesuch dazu“, so die Politikerin.

Verwendete Quellen:
– Mitteilung der Stadt Neunkirchen, 02.02.2024