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Lebach: „Trattoria da Bruno“ neu eröffnet
An diesem Dienstag (24. Januar 2023) hat Gastronom Bruno Laurenza erstmals Gäste in seinem neuen Restaurant am Lebacher Hallenbad begrüßt. Der Gastrobetrieb hört auf den Namen „Trattoria da Bruno“ und bietet Speisen italienischer Art. Hungrige findet das Restaurant in der Lebacher Straße Am Markt 2.
Wie die Stadt am Mittwoch informierte, sei bereits sehnsüchtig auf die Neueröffnung der Trattoria gewartet worden. Das habe sich auch am ersten Abend gezeigt: laut Mitteilung war das Restaurant „bis auf den letzten Platz besetzt“. Und auch für die kommenden beiden Wochen sei die „Trattoria da Bruno“ täglich ausgebucht.
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Laurenza ist kein Unbekannter
Nach Angaben der Stadt Lebach kennen viele den seit 1979 im Saarland lebenden Gastronomen aus Dieffeln. Laurenza, der ursprünglich aus der Nähe von Neapel stammt, hatte zuvor in dem Dillinger Stadtteil bis Ende 2022 die „Trattoria da Bruno“ betrieben. „Ich bin so glücklich, dass ich jetzt hier in Lebach bin“, sagte er.
Bürgermeister Klauspeter Brill begrüßte Bruno Laurenza in der neuen Trattoria persönlich. Foto: Kirsch/Stadt Lebach
Das erwartet die Gäste im neuen Restaurant
Wie die Stadt Lebach mitteilte, bietet die (neue) „Trattoria da Bruno“ Platz für 52 Gäste. „Auf der Karte stehen frische Speisen nach feiner italienischer Art“. Zu den Spezialitäten zählen etwa Pizzen, Pastagerichte sowie Fleisch- und Fischspeisen. „Dafür stehen in der Küche ein Steinofen sowie ein erfahrener Pizza-Bäcker zur Verfügung, der nichts anderes macht, als original-italische Pizza zu zaubern“, so die Stadt Lebach.
Neben der regulären Speisekarte gebe es zudem tagesaktuelle Empfehlungen, also wechselnde Gerichte.
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Die Öffnungszeiten in der Übersicht
Wer der „Trattoria da Bruno“ in Lebach einen Besuch abstatten möchte, hat zu folgenden Öffnungszeiten die Möglichkeit dazu:
- täglich von 17.30 Uhr bis 22.00 Uhr
- donnerstags sowie an Sonn- und Feiertagen zudem von 12.00 bis 14.00 Uhr
Reservierung sind unter der Telefonnummer (06881)9364411 möglich.
Wir suchen Neueröffnungen
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Verwendete Quellen:
– Mitteilung der Stadt Lebach, 25.01.2023
– Facebook-Seite des Betriebs