Beliebte Metzgerei im Saarland geschlossen – Aus nach 104 Jahren

Nach mehr als 100 Jahren ist der Betrieb einer beliebten Metzgerei im Saarland eingestellt worden. Diese wurde zuvor mehrfach ausgezeichnet.
Hier zu sehen: die Familie Hachenthal von der gleichnamigen Metzgerei in Völklingen. Archivfoto: BeckerBredel
Hier zu sehen: die Familie Hachenthal von der gleichnamigen Metzgerei in Völklingen. Archivfoto: BeckerBredel

Metzgerei Hachenthal in Völklingen geschlossen – Aus nach über 100 Jahren

Anfang Januar ist die Metzgerei Hachenthal in der Völklinger Poststraße geschlossen worden. Bereits vor dem Aus war auf der Webseite des beliebten Saar-Betriebs zu lesen: „Liebe Kunden! Wie Sie sicherlich schon gehört haben, schließen wir im Januar nach 104 Jahren unser Geschäft“. Bis dahin hatten Kund:innen noch mit 30 Prozent Rabatt auf das Restsortiment im Traditionsladen einkaufen können. Darüber hinaus bedankte sich die Familie Hachenthal für die „über 100 -jährige Treue und das Vertrauen“, so die Mitteilung.

„Wohlverdienter Ruhestand“

Auf Anfrage der „SZ“ zum Betriebsende sagte Lisa Meyer von der Feinkostmetzgerei Hachenthal: „Meine Eltern befinden sich nun nach 45 Berufsjahren im wohlverdienten Ruhestand“. Laut Zeitung hatte die Tochter des Hauses die Familientradition weitergeführt und im Geschäft mitgearbeitet.

Eröffnung im Jahr 1919

Der Laden sei zunächst 1919 an der Ecke Bergstraße/Hirtenstraße in Völklingen eröffnet worden. Später folgte der Umzug in die obere Poststraße, so die Zeitung. Zuletzt sei der Betrieb von Fleischermeister Eric Hachenthal in dritter Generation geführt worden. Das 100. Firmenjubiläum wurde im Oktober 2019 gefeiert.

Mehrere Auszeichnungen für Betrieb

Im Laufe der Jahre war die Völklinger Metzgerei Hachenthal mehrfach ausgezeichnet worden. 2014 ging der Betrieb etwa als Landessieger für das Saarland in der Kategorie „Die 500 besten Metzger Deutschlands“ in der Fachzeitschrift „Der Feinschmecker“ hervor. Der „SZ“ zufolge war der Familienbetrieb 2011/2012 ebenso im „Guide orange“ als „eine der besten Einkaufsadressen der Region“ deklariert worden.

Verwendete Quellen:
– Saarbrücker Zeitung
– Webseite der Metzgerei Hachenthal
– eigene Berichte
– Webseite von „Der Feinschmecker“