Frühstück und Brunch in Saarbrücken: Das sind die besten Adressen

Auf der Suche nach gutem Frühstück in Saarbrücken, gerne auch vegetarisch oder vegan? SOL.DE stellt hier fünf beliebte Cafés und Restaurants vor, in denen man gemütlich die erste Mahlzeit des Tages genießen kann. Das deutsche Wort „Frühstück“ reicht übrigens bis ins 15. Jahrhundert zurück. Ursprünglich beschrieb es „das frühmorgens gegessene Stück Brot“.

1. The Bakery

Ob Kuchen, belegte Baguettes, Quiches, etliche Aufstriche oder Frühstückseier in verschiedenen Variationen: „The Bakery“ in der Saarbrücker Innenstadt bietet süße sowie herzhafte Frühstücksvarianten an.

• Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag, 09.00 bis 18.00 Uhr
• Adresse: Gerberstraße 7, 66111 Saarbrücken

2. LUUC Café Deli Wein

Von veganem Kuchen oder Zimtschnecken bis hin zu Frühstücksplatten oder doch lieber einer Acai-Bowl mit frischen Früchten: Das „Café Luuc“ begeistert mit seinen kreativen Speisen ganz Saarbrücken. Auch Liebhaber:innen tierischer Produkte (etwa Bio-Rührei) kommen hier auf ihre Geschmackskosten. Aber Achtung: Wurst und Fleisch werdet ihr dort nicht finden. Das Augenmerk liegt auf vegetarischer und veganer Küche. Übrigens: Die kulinarischen Köstlichkeiten werden zu 100 Prozent hausgemacht.

• Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Mittwoch, Sonntag: 09.30 bis 20.30 Uhr; Donnerstag, Freitag, Samstag: 09.30 bis 22.00 Uhr
• Adresse: Türkenstraße 17, 66111 Saarbrücken

3. Lillies Kuchenwerkstatt

Für alle Schleckermäuler unter euch, die ein süßes Frühstück einem herzhaften vorziehen, ist das Konditorei-Café „Lillies Kuchenwerkstatt“ im Vintage-Stil die richtige Adresse. Es gibt dort unzählige, zum Großteil auch vegane, Kuchen, Torten und jede Menge süße Naschereien. Wer sich dennoch lieber an einer herzhaften Frühstücksplatte oder Obst erfreuen möchte, kann à la carte aus einem vielseitigen Angebot bestellen.

• Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag, 10.00 bis 20.00 Uhr
• Adresse: Sankt-Johanner-Markt 18, 66111 Saarbrücken

4. Café Bleu

„Sießschnisse“ und Co. dürfen sich ebenso im „Café Bleu“ auf Kuchen, Bananenbrot, Croissants, belegte Baguettes und Kaffee-Spezialitäten freuen. Das hippe Café bietet auch jeden Samstag und Sonntag Frühstücksplatten an, sowohl in einer vegetarischen als auch in einer veganen Variante. Daneben gibt es auch eine klassische Platten für Omnivoren.

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Verwendete Quellen:

– Instagram-Seite von „The Bakery“
– Instagram-Seite von „Luuc Café Deli Wein“
– Instagram-Seite von „Lillies Kuchenwerkstatt“
– Instagram-Seite von „Café Bleu“
– Facebook-Seite von „Café Fredrik“