Rückruf: Baumkuchen und Rumkugeln mit Mirkoorganismen verunreinigt
Wie der Hersteller berichtet, wurde bei einer Kontrolle von Baumkuchen und verwandten Produkten wie Baumkuchentorten, -spitzen, -vierteln und Rumkugeln aus dem Oktober 2020 eine Kontamination festgestellt. Es handelt sich bei der Verunreinigung um Mikroorganismen wie Schimmelpilze und Bakterien.
Alle Produkte werden zurückgerufen
Die Salzwedeler Baumkuchenfabrik kann nicht ausschließen, dass auch früher produzierte Waren betroffen sind. Daher werden vorsorglich alle Produkte zurückgerufen. Der Rückruf schließt alle Waren, die in den letzten 12 Monate verkauft wurden, ein. Die Baumkuchen wurden sowohl in Filialen, als auch auf Märkten, Messen und online vertrieben.
Frische wie tiefgefrorene Waren sollten nicht mehr verzehrt werden. Sie werden aus dem Verkauf genommen. Betroffene Kunden können die Kuchenprodukte unter Angabe von Namen, Telefonnummer und wenn möglich auch Kundennummer zurückschicken. Die Baumkuchenfabrik Hennig wird dann Ersatz liefern oder den Kaufpreis erstatten.
Baumkuchenfabrik will Kontrollen verstärken
Die Manufaktur will nun die Transportbedingungen der Logistikpartner untersuchen. Zudem soll die Produktionsüberwachung weiter verbessert weiter. Man wolle darüber hinaus Kunden effektiver über die richtige Lagerung der Frischeprodukte informieren. Das Unternehmen bedauere die Unannehmlichkeiten und hofft auf das Verständnis der Käufer.
Weitere Informationen erhalten Kunden über die Hotline 03901-32306.
Verwendete Quellen:
– Mitteilung der Salzwedeler Baumkuchenfabrik Hennig