Datum steht: „Falafel Babo“ in Trier eröffnet in wenigen Tagen
Neueröffnung vom „Falafel Babo“ steht bevor
Der graue Foodtruck mit gelbem Logo am St. Barbara-Ufer in Trier – direkt neben der Shell-Tankstelle – ist seit ein paar Tagen geschlossen. Das hat einen guten Grund: Inhaber Soubhi Abo Alhoul erfüllt sich seinen Traum von einem eigenen Laden. Endlich steht auch das Datum der Neueröffnung vom „Falafel Babo“ in der Maarstraße. Ab Samstag (7. Oktober 2023) hat das Lokal geöffnet.
Vom Foodtruck zum Lokal: „Falafel Babo“ vergrößert sich
Anfang August hatte der Inhaber die frohe Botschaft verkündet. Seitdem wurde im neuen Laden umgebaut, renoviert und alles für die große Neueröffnung fertiggestellt. Der Foodtruck war schon lange kein Geheimtipp mehr, umso größer war die Freude der Kundinnen und Kunden über die kommende Vergrößerung. Auch die Google-Bewertungen sprechen für sich: beeindruckende 4,9 von 5 möglichen Sternen wurden bislang vergeben. In den Kommentaren schwärmen die Gäste von den knusprigen Falafeln und frischen Soßen.
Beim „Falafel Babo“ ist der Name Programm. Angeboten werden zwar auch verschiedene Fleisch-Gerichte, doch die Favoriten bei den Gästen sind die frittierten Bällchen aus Kichererbsen. Für den neuen Laden hat Soubhi Abo Alhoul die Speisekarte durch weitere Gerichte ergänzt, die Öffnungszeiten erweitert und „alles mit Liebe zum Detail eingerichtet“, sagt er.
Ich bin damit einverstanden, dass mir Inhalte von Facebook angezeigt werden.
Datenschutzseite
Adresse und Öffnungszeiten vom „neuen Falafel Babo“
Eröffnet wird am 7. Oktober in der Maarstraße 11. Die neue Adresse ist nur wenige Gehminuten von der Porta entfernt. Aber auch mit dem Bus ist der Laden ganz einfach zu erreichen. Man muss lediglich bei der Haltestelle Maarstraße aussteigen und die letzten Meter gehen.
Geöffnet hat „Falafel Babo“ jeweils von 12.00 bis 21.00 Uhr. Nur donnerstags bleibt der Laden laut Angaben der Facebookseite geschlossen.
Verwendete Quellen:
– Facebookseite „Falafel Babo“
– eigene Berichte