Diese regionalen Restaurants gehören zu den fünf besten in Deutschland

Das Gourmetmagazin Falstaff kürt im "Restaurant- und Gasthausguide 2024" die besten Restaurants Deutschlands. Zwei bekannte Adressen aus der Region schafften es dabei unter die Top 5. Die besten Restaurants:
Das Magazin Falstaff hat die besten Restaurants von ganz Deutschland gekürt. Symbolfoto: Unsplash/ Elle Cosgrave
Das Magazin Falstaff hat die besten Restaurants von ganz Deutschland gekürt. Symbolfoto: Unsplash/ Elle Cosgrave

Falstaff kürt die besten Restaurants in Deutschland

Das Magazin „Falstaff“ hat seinen „Restaurant- und Gasthausguide Deutschland 2024“ vorgestellt. Darin würdigt es rund 1.850 Gastronomie-Betriebe. Für Deutschland erscheint der Restaurantführer dabei erst zum zweiten Mal. Darin versammelt Falstaff von urbanen Szenetreffs über schicke Gourmetlokale bis hin zu urigen Wirtshäusern empfehlenswerte Adressen aller Art.

Restaurants aus Bernkastel-Wittlich gehören zu den besten des Landes

Zwei Restaurants aus dem Landkreis Bernkastel-Wittlich gehören zu den fünf besten Restaurants Deutschlands. Das Sonnora in Dreis konnte sich mit 99 Punkten und vier Gabeln den zweiten Platz sichern. Dicht dahinter folgt mit 97 Punkten Schanz aus Piesport auf dem fünften Platz. Diese Platzierung teilt sich das Restaurant mit dem „Haerlien“ aus Hamburg.

Nur ein Punkt fehlt zur Perfektion

In der Bewertung des „Sonnora“ heißt es: „Im neu gestalteten Restaurant regiert französische Küche in Bestform. Clemens Rambichler und sein Team haben ihre Gerichte geschmacklich perfektioniert und bieten Genüsse zum Niederknien.“ In den Kategorien Essen, Wein und Service erreichte das Restaurant entsprechend die volle Wertung. Lediglich bei Ambiente fehlt ein Punkt zur Perfektion.

Auch das „Schanz“ lobt Falstaff in höchsten Tönen: „Großartig, was in dem schicken Restaurant an Tischkultur zelebriert wird. Die Küche glänzt mit kreativen Highlights, Genuss vom Allerfeinsten. Dazu gibt es eine reiche Auswahl an Spitzengewächsen.“ In diesem Jahr büßte das Restaurant allerdings einen Platz ein. Jeweils einen Punkt Abzug gab es beim Essen und Ambiente.

Das sind die Top 7 im Bundesland

Den ersten Platz im Falstaff „Restaurant- und Gasthausguide Deutschland 2024“ belegen mit voller Punktzahl das Aqua in Wolfsburg, das Rutz Restaurant in Berlin und die Schwarzwaldstube in Baiersbronn. Die fünf besten Restaurants in Rheinland-Pfalz sind folgende:

  • Sonnora in Dreis (99 Punkte)
  • Schanz in Piesport (97 Punkte)
  • PURS in Andernach (94 Punkte)
  • L.A. Jordan im Hotel Ketschauer Hof in Deidesheim (92 Punkte)
  • Steins Traube in Mainz (92 Punkte)

Den kompletten Guide und weitere Infos gibt es auf der Website von Falstaff

Verwendete Quellen:
– Webseite Falstaff