Wiedereröffnung des Restaurants „Hofküche“ in St. Wendel steht an – offener Grill, Aktionsabende und mehr
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Wiedereröffnung des Restaurants „Hofküche“ in St. Wendel steht an
Im Januar 2023 hatte der Umbau des Restaurants „Hofküche“ auf dem Wendelinushof-Gelände in St. Wendel begonnen. Rund zwei Monate später sind die Baumaßnahmen abgeschlossen. Das teilte die Wendelinushof-Pressestelle am gestrigen Montag (20. März 2023) mit. Demnach erstrahle die „Hofküche“ in Kürze in „modern-rustikalem Flair“. Die Wiedereröffnung erfolgt kommenden Dienstag (28. März 2023), ab 9.00 Uhr, so die Ankündigung.
Worauf sich Gäste freuen können
Durch den Umbau werde das Restaurant deutlich aufgewertet. Laut Mitteilung gibt es jetzt unter anderem einen „dekorativen Kamin sowie einen offenen Grill“. Am Grill könnten Gäste „an Aktionsabenden das Garen knuspriger Hähnchen oder saftigem Rollbraten live mitverfolgen“. Auf der Speisekarte stehen unter anderem auch regionale und saisonale Spezialitäten, ein Frühstücksbuffet sowie Mittagstisch-Angebote mit wechselnden Gerichten.
Das Lokal, das über 80 Plätze verfügt, hat jetzt auch einen vorgelagerten Thekenbereich – dieser sei mit grün ornamentierten Fliesen „ein wahres Schmuckstück“. Nach Angaben des Wendelinushofs laden hier „komfortable, neue Sitzmöbel zum Verweilen ein“.
Darüber hinaus kommen im Restaurant Naturmaterialien, etwa Altholz und heller Sandstein, und eine energieeffiziente moderne Deckenbeleuchtung zum Einsatz. Verantwortlich für den Umbau waren laut Mitteilung ausschließlich Fachleute aus der Region sowie Mitarbeiter:innen vom Wendelinushof.
Das sind die Öffnungszeiten
Wer der „Hofküche“ in St. Wendel einen Besuch abstatten möchte, hat zu folgenden Öffnungszeiten die Möglichkeit dazu:
- dienstags bis sonntags: von 09.00 bis 18.00 Uhr
- montags: Ruhetag
Almhütte zeitweise in Betrieb
Während der zweimonatigen Umbauphase des Restaurants hatte es eine temporäre Alternative für Gäste gegeben: die Almhütte. In uriger Atmosphäre waren hier deftige Hüttenspezialitäten serviert worden.
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Verwendete Quellen:
– eigener Bericht
– Mitteilung der Pressestelle vom Wendelinushof, 20.03.2023