Essen gehen in edler Stadtvilla: Neues Restaurant in Saarbrücken eröffnet

Ein neues Lokal will jetzt Gäste ins Souterrain einer Saarbrücker Stadtvilla locken. Was in ALFs Restaurant auf der Speisekarte steht:
Das Restaurant befindet sich im Souterrain der Villa. Archivfoto: Apple Karten
Das Restaurant befindet sich im Souterrain der Villa. Archivfoto: Apple Karten

ALFs Restaurant eröffnet in Saarbrücker Stadtvilla

Die Saarbrücker Gastroszene ist um einen Neuzugang reicher: In einer Stadtvilla am noblen Staden hat Ende Oktober ALFs Restaurant eröffnet. Verantwortlich dafür ist Alf Göritz, der vielen als Küchenchef im Haus Brück in der Mainzer Straße bekannt sein dürfte.

Schick essen gehen im Souterrain

ALFs Restaurant will die Gäste mit qualitativ hochwertigen und frisch zubereiteten Produkten in die edlen Räumlichkeiten locken, so das Versprechen. Die Tische und eine Bar sind im Souterrain-Gewölbe der Villa aufgebaut. Zwischen April und Oktober lädt auch die Terrasse vor dem Restaurant zum Verweilen ein. In den Räumlichkeiten befanden sich zuvor die Restaurants Le Bouchon und So’n La.

Das steht auf der Karte

Mittags bietet das neue Lokal wöchentlich wechselnde Gerichte an, abends können die Besucherinnen und Besucher aus einer festen Speisekarte wählen. Als Vorspeisen gibt es unter anderem gebratene Entenleber und Fischsuppe, als Hauptgerichte beispielsweise Rumpsteak, Hähnchenbrustmedaillons und Gambas. Für Menschen, die sich vegetarisch ernähren, stehen schwarze Nudeln mit Pesto und gebackener Schafskäse auf der Karte.

Geöffnet von Dienstag bis Sonntag

Das ALFs hat dienstags bis sonntags von 11.30 bis 14.00 Uhr und von 18.00 bis 21.00 Uhr geöffnet. Reservierungen sind telefonisch und per E-Mail möglich. Die Adresse fürs Navi: Am Staden 18, 66121 Saarbrücken. Was in den vergangenen Wochen im Bundesland noch neu eröffnet hat, könnt ihr hier nachlesen: Diese Geschäfte und Restaurants gibt es neu im Saarland.

Neueröffnungen im Saarland gesucht

Ihr habt von Neueröffnungen oder Schließungen in eurem Ort mitbekommen – oder seid sogar selbst mit einem neuen Geschäft oder Restaurant an den Start gegangen? Gebt uns gerne Bescheid! Füllt einfach folgendes Formular aus. Danke für eure Hilfe!

 

Verwendete Quellen:
– Website von ALFs Restaurant
– eigene Recherche