Top-Restaurants im Bliesgau: Guide Michelin nimmt eines ganz neu auf

Die besten Restaurants im Saarpfalz-Kreis? Ganz egal, ob ihr in St. Ingbert, Kirkel, Homburg, Blieskastel, Bexbach oder im Mandelbachtal unterwegs seid, ihr werdet immer ein passendes Lokal finden. Aber welche Restaurants im Saarpfalz-Kreis sind besonders empfehlenswert? Eines wurde ganz aktuell in den Guide Michelin aufgenommen. Wir haben für euch recherchiert.
Diese Trierer Restaurants sind vegan oder vegetarisch. Foto: Christian Lauer
Diese Trierer Restaurants sind vegan oder vegetarisch. Foto: Christian Lauer

Koi Restaurant St. Ingbert

Direkt am Kreisel in der Ensheimer Straße in St. Ingbert liegt das Restaurant Koi. Auf der Speisekarte des asiatischen Restaurants stehen neben Bowls, Grillspezialitäten und Pho auch verschiedene Currys, Reisgerichte und Sushi. Eröffnet wurde das Lokal im Dezember 2021. Ausschlaggebend für den Namen ist das Aquarium mit lebenden Kois im Eingangsbereich des Restaurants.

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 11 Uhr bis 22 Uhr

Adresse: Ensheimer Str. 233, 66386 St. Ingbert

Restaurant Die Scheune Kirkel

Aufgrund seiner Bekanntheit kann man das Restaurant “Die Scheune” in Kirkel-Limbach nicht mehr wirklich als Geheimtipp bezeichnen, aber gut essen könnt ihr hier allemal. Auf der Karte des rustikalen Lokals im historischen Bauernhof von Oliver und Petra Bach stehen Grillspezialitäten vom Holzkohlengrill, Salate, regionale Gerichte und Flammkuchen aus dem Steinbackofen. Im Sommer sitzt man besonders gut im gemütlichen Biergarten.

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 12 Uhr bis 14 Uhr und von 17 Uhr bis 23 Uhr; Samstag von 17 Uhr bis 23 Uhr; Sonntag von 11:30 Uhr bis 14 Uhr und von 17 Uhr bis 22:30 Uhr; Dienstag geschlossen

Adresse: Zweibrücker Straße 53, 66459 Kirkel

Alte Brauerei St. Ingbert

Die Alte Brauerei ist ein vom Guide Michelin als “Bib Gourmand” ausgezeichnetes Restaurant in St. Ingbert. Sowohl das Ambiente als auch die Speisekarte sind französisch geprägt. Neben saisonalen Gerichten à la carte wie Lammcarré, Gemüselasagne und Kabeljaufilet bietet das Lokal von Eric und Isabelle Dauphin auch komplette Menüs an. Darauf spielt übrigens auch die Bezeichnung “Bib Gourmand” an, die anzeigt, dass es hier Menüs zu einem besonders guten Preis-Leistungs-Verhältnis gibt.

Öffnungszeiten: Sonntag bis Freitag von 12 Uhr bis 14 Uhr und von 18 Uhr bis 22 Uhr; Samstag von 18 Uhr bis 22 Uhr; Dienstag geschlossen

Adresse: Kaiserstraße 101, 66386 St. Ingbert

Restaurant Gräfinthaler-Hof Mandelbachtal

Geht man nach den Online-Bewertungen, so gehört der Gräfinthaler Hof zu den besten Restaurants im Mandelbachtal. Das Lokal unter der Führung von Jörg Künzer und Tochter Maureen liegt in den Räumen des ehemaligen Wilhelmitenklosters Gräfinthal in der Gemeinde Bliesmengen-Bolchen und wurde 2023 bereits das zweite Mal in Folge in den Guide Michelin aufgenommen.

Auf der Speisekarten stehen Fleisch, Fisch und vegetarische Gerichte aus Zutaten der Region. Sonntags könnt ihr zwischen zwei vorgegebenen Menüoptionen wählen, die jeden Monat wechseln. Neben den eleganten Innenräumen des Restaurants kann man in den warmen Monaten auch draußen auf der Terrasse sitzen.

Öffnungszeiten: Mittwoch bis Samstag von 12 Uhr bis 15 Uhr und von 18 Uhr bis 23 Uhr; Sonntag von 12 Uhr bis 15 Uhr

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Adresse: Gräfinthal 6, 66399 Mandelbachtal

Homburger Hof in Homburg

Das Wirtshaus Homburger Hof bietet seinen Gästen täglich durchgehend warme Küche an. Gutes Essen in Homburg findet ihr hier in Form von Burgern, Cordon Bleu, Salaten, Schnitzel, Flammkuchen und verschiedenen saarländischen Spezialitäten. Gerade zu den Stoßzeiten empfiehlt sich eine Reservierung. In den warmen Monaten könnt ihr euer Essen auch draußen im Biergarten genießen.

Öffnungszeiten: Täglich von 12 Uhr bis 22 Uhr

Adresse: Am Rondell 3, 66424 Homburg

Hämmerle’s Restaurant Blieskastel

Hinter dem Hämmerle’s Restaurant in Blieskastel verbergen sich in Wirklichkeit gleich zwei Lokale. Außer im Hauptrestaurant “Chef’s Table Barrique” können Gäste auch im Zweitrestaurant “Landgenuss” speisen. In beiden Lokalen stehen hochwertige Menüs aus frischen regionalen Produkten auf der Speisekarte, darunter auch mehrere vegetarische Optionen.

Für seine “finessreiche, intensive Küche” wurde Chefkoch Cliff Hämmerle mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Im Restaurant Landgenuss kann man neben fertigen Menüs auch à la carte bestellen. Es empfiehlt sich, vorher online einen Tisch zu reservieren. Gemeinsam mit SR-Moderatorin Verena Sierra kocht Cliff Hämmerle dazu regelmäßig im SR-Fernsehen.

Öffnungszeiten Restaurant Landgenuss: Montag bis Freitag von 11:30 Uhr bis 15:30 Uhr, Donnerstag und Freitag zusätzlich von 18:30 Uhr bis 23 Uhr

Öffnungszeiten Restaurant Barrique: Das Barrique ist bis einschließlich Anfang September geschlossen. Ab dem 7. September ist das Lokal dann von Dienstag bis Freitag mittags und donnerstags und freitags zusätzlich abends geöffnet.

Adresse: Bliestalstraße 110a, 66440 Blieskastel

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Restaurant La Contessa Mandelbachtal

Die Trattoria La Contessa ist ein italienisches Restaurant in Mandelbachtal, das gleichzeitig einen Hotelbetrieb umfasst. Die Betreiber Roberto Ferraro und Jasmin Lanecki setzen auf leichte, authentische italienische Küche. Das Menü umfasst sowohl eine Auswahl an Pizzen und Pasta als auch Fleisch- und Fischgerichte sowie Salate. Zusätzlich gibt es eine täglich wechselnde Empfehlung des Chefs.

Öffnungszeiten: Montag und Donnerstag 12 Uhr bis 14:30 Uhr und 18:30 Uhr bis 22 Uhr; Freitag und Samstag 12 Uhr bis 14:30 Uhr und 18 Uhr bis 22 Uhr; Sonntag 12 Uhr bis 18 Uhr

Adresse: Gräfinthal 3, 66399 Mandelbachtal

Midi Restaurant und Markt St. Ingbert-Rohrbach

Das Midi ist ein ganz besonderes Restaurant. Es beginnt mit dem Standort: Es liegt unscheinbar in einem Flachbau im Industriegebiet des St. Ingberter Stadtteils Rohrbach. Auch das Konzept ist nicht Alltäglich: Mittags serviert hier Küchenchefin Tina Dietz mit ihrem Team die umliegenden Firmen mit Kantinengerichte.

Am Abend wechselt das Team: Dann übernimmt Gourmetkoch Peter Wirbel die Küche und bietet anspruchsvolles Fine Dining in der besonderen Atmosphäre des Midi. Von 2008 bis 2016 kochte Wirbel an der Seite von Jens Jakob, unter anderem im damaligen Saarbrücker „Le Noir“, ausgezeichent mit zwei Michelin-Sternen. Bei seiner Küche setzt er auf seine saarländisch-französischen Küche und bringt gerne regionale und saisonale Zutaten aus dem Biosphärenreservat Bliesgau auf die Teller. Abends empfiehlt es sich vorab online zu reservieren. Das Team um Peter Wirbel hat ganz aktuell Grund zur Freude: Der Restaurant-Führer Guide Michelin, quasi das Maß aller Dinge in der gehobenen Gastronomie, hat das „Midi“ ganz aktuell in seine Liste aufgenommen.

Öffnungszeiten Midi – Kantine: Montag bis Freitag, 11:30 Uhr bis bis 13:30 Uhr

Öffnungszeiten Midi – am Abend: Dienstag bis Samstag, 18 Uhr bis 23 Uhr (Küchenzeiten: 18.30 Uhr bis 21.30 Uhr)

Adresse: Ernst-Heckel-Straße 4, 66386 St. Ingbert-Rohrbach

Am Abend serviert Chefkoch Peter Wirbel regionale Küche mit französischer Note. Foto: Christian Lauer

Restaurant Bellini St. Ingbert

Das Bistro Bellini liegt im Google-Ranking der St. Ingberter Restaurants ganz oben. Von Bruschetta über Insalat bis hin zu Spaghetti, Scaloppini und Bistecca findet ihr hier alles an italienischen Klassikern auf der Speisekarte, was das Herz begehrt. Bei gutem Wetter bietet der kleine Außenbereich direkt an der Fußgängerzone zusätzliche Sitzmöglichkeiten. Reservieren könnt ihr telefonisch unter der 06894-169959 oder per E-mail an [email protected].

Öffnungszeiten: Täglich von 17:30 Uhr bis 22:30 Uhr

Adresse: Ludwigstraße 20, 66386 Sankt Ingbert

Restaurant Die Metz Blieskastel

“Sehr gute gehobene Küche ohne Tam Tam”, so beschreibt ein TripAdvisor-Nutzer das Restaurant “Die Metz” in Blieskastel. Auf dem Menü des Bistro-Brasserie-Betriebs stehen Vorspeisen wie Thunfischtatar und Pulposalat und verschiedene vegetarische und nicht-vegetarische Hauptgerichte wie Pfifferlingsravioli und Rumpsteak.

Auch Dessertliebhaber gehen im Restaurant von Sandra und Christian Weigenand nicht leer aus. Daneben gibt es ein festes Menü, bestehend aus einem Vorspeisensalat, einem Sorbet, einem Hauptgericht und einer Dessertvariation.

Öffnungszeiten: Dienstag bis Donnerstag von 11:45 Uhr bis 14 Uhr und von 18 Uhr bis 22 Uhr; Freitag und Samstag von 18 Uhr bis 22 Uhr

Adresse: Von-der-Leyen-Straße 30, 66440 Blieskastel

 

Restaurant Asia Gourmet in St. Ingbert

Nguyen Minh Khai und seine Ehefrau Tu Tri Thuy bringen eine frische Küche auf die Teller ihres Restaurants Asia Gourmet: Kurze Garzeiten im Wok sollen Vitamine und Nährstoffe schonen. Außerdem gehört zum Hauscredo, dass keine Glutamate, also Geschmacksverstärker, ins Essen kommen. Beliebt ist das Restaurant mitten in der St. Ingberter City vor allem wegen seiner Fisch-Auswahl. Die Karte reicht von Sushi-Gerichten über Lachsfilet in Currysoße über Sashimi-Thunfisch und Edel-Fischpfanne aus Lachs, Thunfisch und Riesengarnelen. Zum Team gehört ein erfahrener Sushi-Meister.

Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 11:00 bis 22:30 Uhr und Sonntag und an Feiertagen von 12:00 bis 21.30 Uhr

Adresse: Kaiserstraße 70, 66386 St. Ingbert

Restaurant Jérôme St. Ingbert

Das Jérôme ist ein französisches Restaurant in St. Ingbert und bietet seinen Gästen neben Frühstück und Abendessen auch einen täglich wechselnden Mittagstisch an. Zu den Klassikern der französischen Küche, die hier auf der Speisekarte stehen, gehören Schnecken, Cordon Bleu, Entrecôte, Flammkuchen und Mousse au Chocolat.

Die zentrale Lage mitten in der St. Ingberter Fußgängerzone macht das Lokal zu einer guten Adresse für die Mittagspause oder eine kurze Verschnaufpause beim Shoppen.

Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 9 Uhr bis 15 Uhr und von 17 Uhr bis 22 Uhr

Adresse: Kaiserstraße 90, 66386 St. Ingbert

Restaurant Oh!lio Homburg

Das Oh!lio ist ein italienisches Restaurant in Homburg Saar, das neben Pizza aus dem Holzofen auch eine große Auswahl an Klassikern der italienischen Küche anbietet, die nach traditionellem Familienrezept zubereitet werden. Auf der Karte findet ihr unter anderem Schnitzel Parmigiana, Calamari Fritti, Lasagne und Lachs-Tagliatelle. Samstag und Sonntag könnt ihr in dem Lokal direkt am Homburger Marktplatz außerdem frühstücken.

Öffnungszeiten: Montag von 16 Uhr bis 22 Uhr; Dienstag bis Freitag von 11 Uhr bis 22 Uhr; Samstag von 9 Uhr bis 22 Uhr und Sonntag von 9 Uhr bis 15 Uhr

Adresse: Marktplatz 1, 66424 Homburg

Restaurant Alt Schmidd Blieskastel

Mit 509 Google-Rezensionen und einer durchschnittlichen Bewertung von 4,4 Sternen sollte das Alt Schmidd auf einer Liste der Restaurants in Blieskastel nicht fehlen. In dem rustikalen Gasthaus erwartet euch eine gutbürgerliche Küche in einem entspannten Ambiente.

An Speisen könnt ihr zwischen typisch saarländischen Gerichten, Pizza, Pasta, Salaten, Schnitzel und Flammkuchen auswählen. Auch einen kleinen Biergarten gibt es, in dem ihr im Sommer essen könnt. Wer lieber zuhause isst, der kann sich sein Essen bestellen und einfach vor Ort abholen.

Öffnungszeiten: Sonntag, Montag und Dienstag von 11 Uhr bis 23 Uhr; Freitag und Samstag von 11 Uhr bis 24 Uhr; Mittwoch und Donnerstag geschlossen

Adresse: Kardinal-Wendel-Straße 2, 66440 Blieskastel

Antica Sicilia Pizzeria Bexbach

Die Antica Sicilia Pizzeria in Bexbach überzeugt laut den Bewertungen auf TripAdvisor mit leckeren Speisen, großen Portionen und gutem Service. Neben Pizza aus dem Steinbackofen stehen auch verschiedene Nudelgerichte, Fleischgerichte und Salate auf der Karte. Im Sommer könnt ihr eure Pizza und Pasta auch im Außenbereich des Restaurants genießen.

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 11:30 Uhr bis 14 Uhr und von 17:30 Uhr bis 23 Uhr; Dienstag geschlossen

Adresse: Aloys-Nesseler-Platz 10, 66450 Bexbach

Gasthaus Krone Bexbach

Wer auf der Suche nach einem Restaurant in Bexbach ist, der kommt nicht um das Hotel Haus Krone herum. Unter dem Motto “Genussoase des Saarlandes” bietet das familiengeführte Restaurant gutbürgerliche Küche in Form von wechselnden Buffets an. Morgens steht ab 9 Uhr ein Frühstücksbuffet bereit. Abends wird ab 18 Uhr ein Abendbuffet angeboten. Sonntags gibt es ein umfangreiches Mittagsbuffet. Welche Hauptspeisen am Buffet serviert werden, könnt ihr auf der aktuellen Wochenkarte nachschauen.

Dienstag und Donnerstag veranstaltet das Bexbacher Hotel Krone ein großes BBQ-Buffet im All-you-can-eat-Style. Am besten reserviert Ihr vorab telefonisch einen Tisch unter der 06826-92140 oder per E-Mail an [email protected].

Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag von 6 Uhr bis 21:30 Uhr; Freitag und Samstag von 7 Uhr bis 22:30 Uhr; Sonntag von 7 Uhr bis 15 Uhr

Adresse: Rathausstraße 6, 66450 Bexbach

TU 92 Restaurant Blieskastel

Das TU 92 ist ein vietnamesisch-japanisches Fusion-Restaurant in Blieskastel. Der ungewöhnliche Name ist eine Zusammensetzung aus dem Familiennamen der Betreiber und dem Jahr der Familiengründung. Unter dem Motto gesunde asiatische Naturküche mit frischen Zutaten aus der Region bietet das Lokal eine umfangreiche Auswahl asiatischer Spezialitäten an, von Reisbandnudelsuppe über Frühlingsrollen bis hin zu Sushi. Alle Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.

Öffnungszeiten: Montag, Mittwoch, Donnerstag und Freitag von 11:30 Uhr bis 15 Uhr und von 17 Uhr bis 22 Uhr; Samstag und Sonntag von 12 Uhr bis 22 Uhr

Adresse: Bahnhofstraße 3, 66440 Blieskastel