Salmonellen und Listerien: Sesampaste und mehere Käsesorten werden jetzt im Saarland zurückgerufen
Weil sie potenziell zu Gesundheitsschäden führen können, gibt es im Saarland zwei neue Warnungen vor Lebensmitteln. Betroffen sind französischer Käse sowie eine Sesampaste.
Rückruf von Käse
Bei den Käsen handelt es sich um die Produkte „Galet de la Loire“, „Gaperon ficelle lait thermise“ und „Gaperon ail des ours“ der Firma Laiterie de Vichy. Zurückgerufen werden die Käsen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 21. Januar bis 18. März. Das Identitätskennzeichen lautet FR03094002CE.
Laiterie de Vichy ruft Käse zurück. Foto: Laiterie de Vichy
Listerien können heftigte Beschwerden auslösen
Es bestehe der Verdacht, dass die Lebensmittel mit den unerwünschten Bakterien Listeria Monocytogenes verunreinigt sind. Die Listerien können schwere Magen- und Darmerkrankungen auslösen. Eine Listerien-Erkrankung äußert sich meist innerhalb von 14 Tagen nach Infektion mit Magen-Darm-Beschwerden, Kopfschmerzen und Fieber. Insbesondere bei Schwangeren, Kindern, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe – bis hin zu Hirnhaut- und Gehirnentzündungen – auftreten. Ungeborene Kinder sind auch gefährdet. Die Inkubationszeit kann bis zu acht Wochen nach Verzehr andauern.
Salmonellen-Gefahr: Rückruf von Sesampaste
Die Firma ErTi Food GmbH ruft im Moment die Sesampaste „Koska Dark Tahin 300g“ zurück. Grund des Rückrufs sind Salmonellen. Wird das Produkt mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 24. Mai 2024 verzehrt, kann es zu Durchfall, Bauchschmerzen sowie gelegentlich Erbrechen und leichtem Fieber kommen. Die Beschwerden klingen in der Regel nach mehreren Tagen von selbst wieder ab. Vorwiegend Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe entwickeln.
Eine Sesampaste wird zurückgerufen. Foto: ErTi Food Handels GmbH
Verwendete Quellen:
– Lebensmittelwarnung.de