Sterne-Restaurants in Rheinland-Pfalz: Gastro-Elite im Kreis Bernkastel-Wittlich

Gastro-Elite in der Region

Als Drei-Sterne-Restaurants in Rheinland-Pfalz bleiben das „schanz.restaurant.“ in Piesport und das „Waldhotel Sonnora“ in Dreis – beide im Kreis Bernkastel-Wittlich – gelistet.

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Trierer Restaurants behalten ihren Stern

Im vergangenen Jahr wurde an „Bagatelle“ in Trier ein Michelin-Stern vergeben. Das elegante Restaurant konnte die Auszeichnung behalten. Auch das BECKER’s aus Olewig konnte seinen Stern verteidigen.

Diese Sterne-Restaurants kamen neu dazu

Neu mit einem Stern geehrt wurden Michelin zufolge das „Yoso“ in Andernach und das „St. Laurentiushof – Schockes Küche“ in Birkweiler (Südliche Weinstraße) sowie der „Meisenheimer Hof“ in Meisenheim (Kreis Bad Kreuznach), das „Restaurant Brogsitter – Historisches Gasthaus Sanct Peter“ in Bad Neuenahr-Ahrweiler und das „irori“ in Neustadt an der Weinstraße. Insgesamt gibt es nun landesweit 23 Ein-Stern-Restaurants. Drei Lokalen wurde der Stern gestrichen: „Gotthardt’s“ in Koblenz, „Alte Pfarrey“ in Neuleiningen und „Restaurant Urgestein“ (Neustadt an der Weinstraße).

Sterne-Restaurants im Saarland

Drei Sterne hat im Saarland weiterhin das „Victor’s Fine Dining by Christian Bau“ in Perl im Kreis Merzig-Wadern. Zudem stehen im Saarland weiter die drei Zwei-Sterne-Restaurants „Esplanade“ und „Gästehaus Klaus Erfort“ in Saarbrücken sowie das „Louis Restaurant“ in Saarlouis auf der Liste. Neu mit einem Stern geehrt wurde Michelin zufolge das „midi“ in St. Ingbert. Damit gibt es inzwischen landesweit drei Ein-Stern-Restaurants.

Neuer Rekord in diesem Jahr

Hinter dem „Guide Michelin“ steht der gleichnamige französische Reifenhersteller. Der Restaurantführer vergibt seine Sterne für hervorragende Restaurants. Bundesweit erhielten dieses Mal 340 Restaurants einen oder mehrere Sterne. Dies sei ein Rekord. „Auch in diesem Jahr zeigt die deutsche Gastronomie eine bemerkenswerte Entwicklung – wirtschaftlich schwieriger Zeiten zum Trotz“, teilte Michelin mit. „Mit kulinarischer Vielfalt und unvermindert hohem Niveau macht die Restaurantauswahl 2024 Lust aufs Essengehen.“

Die Michelin-Sterne 2024 in Rheinland-Pfalz

In dem am Dienstag vorgestellten „Guide Michelin“ für 2024 werden dem Herausgeber zufolge folgende Restaurants in Rheinland-Pfalz aufgelistet:

Drei-Sterne-Restaurants in RLP

• Waldhotel Sonnora (Dreis)
• schanz.restaurant. (Piesport)

Zwei-Sterne-Restaurants in RLP

• PURS (Andernach)
• L.A. Jordan (Deidesheim)
• Steinheuers Restaurant Zur Alten Post (Bad Neuenahr-Ahrweiler)

Restaurants mit einem Michelin-Stern:

• YOSO (Andernach) NEU
• St. Laurentiushof – Schockes Küche (Birkweiler) NEU
• Kucher’s Gourmet (Darscheid)
• Schwarzer Hahn (Deidesheim)
• Schwarz Gourmet (Kirchheim an der Weinstraße)
• Schiller’s Manufaktur (Koblenz)
• Verbene (Koblenz)
• FAVORITE restaurant (Mainz)
• Steins Traube (Mainz)
• Borst (Maßweiler)
• Meisenheimer Hof (Meisenheim) NEU
• Rüssel’s Landhaus (Naurath/Wald)
• Restaurant Brogsitter – Historisches Gasthaus Sanct Peter (Bad Neuenahr-Ahrweiler) NEU
• Le temple (Neuhütten)
• irori (Neustadt an der Weinstraße) NEU
• Die Brasserie (Pirmasens)
• Kaupers Restaurant im Kapellenhof (Selzen)
• Jungborn (Bad Sobernheim)
• Bagatelle (Trier)
• BECKER’S (Trier)
• Wein- und Tafelhaus (Trittenheim)
• Intense (Wachenheim an der Weinstraße)
• Admiral (Weisenheim am Berg)

Verwendete Quellen:
– Deutsche Presse-Agentur