Das beste Café des Saarlandes ist in St. Ingbert

„Die besten Cafés und Röstereien in Deutschland 2018″: Diese Sonderausgabe des Magazins „Der Feinschmecker“ stellt nicht nur die Bundessieger vor, sondern auch Newcomer sowie Landessieger. Und der Landessieger für das Saarland betreibt sein Café in St. Ingbert.

Die Auszeichnung geht in diesem Jahr an „Alexanders Patisserie„. Im Herzen der St. Ingberter Fußgängerzone verkauft er hier seit 2017 Kuchen, Cupcakes, Kaffee und mehr. Das „Geheimrezept“: Alexander Rupp (der Inhaber) verwendet am liebsten saisonale Produkte.

Die Kriterien der anonymen Tester
Um einen Beitrag im Buch sowie eine Urkunde zu ergattern, waren vor allem diese Kriterien entscheidend: die Qualität der hausgemachten Backwaren, die Atmosphäre sowie die Kompetenz der Mitarbeiter.