Saarbrücker Sommernächte: Live-Musik und bretonische Artischocke in St. Arnual

Wo könnt ihr die Sommernächte am besten in Saarbrücken verbringen? Victoria und Marcel vom "Saarbrücker Kompass" gehen für euch in einer neuen Serie auf genussvolle Sommer-Tour.
Sommernächte auf dem St. Arnualer Markt: Musiker Kai Sonnhalter mit Marcel (rechts) vom Saarbrücker Kompass.
Sommernächte auf dem St. Arnualer Markt: Musiker Kai Sonnhalter mit Marcel (rechts) vom Saarbrücker Kompass.

Hallo zusammen, heute starten wir mit einer neuen Reihe auf Instagram, unserem Blog und SOL.DE: Sommernächte in Saarbrücken. In dieser Reihe probieren wir Neues und auch Altes (wieder) aus und zeigen euch, wo ihr besonders schöne Sommerabende- und nächte in Saarbrücken verbringen könnt.

Live-Musik auf dem historischen Marktplatz in St. Arnual

Im ersten Teil berichten wir über unseren Abend mit Live-Musik bei „Unter der Linde“ am Sankt Arnualer Markt – bei dem ganz zufällig unser Freund Kai Sonnhalter Musik gemacht hat.

Bei der Linde gibt es unter dem Motto „Linde Live“ den Sommer über jeden zweiten Mittwoch im Monat Live-Musik. Bei natürlich immer schönem Wetter könnt ihr dann einen Abend am Sankt Arnualer Markt verbringen, lecker essen und die Musik genießen.

Leichte Sommergerichte: Artischocke als Highlight

Wir haben dieses Mal auch ein paar neue Gerichte bzw. Tagesgerichte probiert und waren sehr glücklich mit unserer Auswahl:

  • Bretonische Artischocke mit Mayonnaise: Artischocke essen ist einfach so sommerlich
  • Sommerrollen, gefüllt mit Gemüse, mit Erdnuss-Dip: Der Name sagt alles – Sommerrollen eignen sich perfekt als kleine und leichte Vorspeise
  • Spaghetti Aglio e Olio mit Pfifferlingen: Ein Klassiker mit einem Twist
  • Bunter Salat mit Ziegenkäse-Toasts: Der warme Ziegenkäse auf geröstetem Toast und dazu ein großer, bunter Salat – einfach nur gut
  • Windbeutel mit Beeren: Ein selbstgemachter großer Windbeutel, gefüllt mit einer rosa Creme und Beeren mit Minze dazu

Besonders überzeugt waren wir dieses Mal von der Qualität der Artischocken und der Pfifferlinge. Die Musik von Kai, der ganz alleine wahnsinnig performed, und der rosa Sonnenuntergang haben den Abend rund gemacht. Mehr Infos zur „Linde Live“ und weitere Termine und Live-Auftritte findet ihr unter: https://unterderlin.de/uncategorized/linde-live.

Wir freuen uns in den nächsten Wochen mehr Sommerabende und -nächte mit euch zu teilen und hoffen, dass ihr einen schönen Abend in Saarbrücken verbringt.

Guten Appetit, Victoria

Victoria und Marcel vom Saarbrücker Kompass

Victoria und Marcel berichten für SOL.DE über Freizeit- und Gastro-Highlights in Saarbrücken und Umgebung. Sie entdecken für uns leckeres Essen, treffen interessante Menschen und testen Produkte aus der Region. Außerdem geben Sie euch Tipps für Ausflüge und Restaurantbesuche. Die beiden lieben Saarbrücken, das Saarland und die Umgebung und betreiben den Blog sowie das Instagramprofil „Saarbrücker Kompass“.