Aus nach rund eineinhalb Jahren: St. Ingberter Restaurant schließt
Aus nach etwa eineinhalb Jahren: St. Ingberter Restaurant „El Tigre“ schließt
Im Januar 2023 war in St. Ingbert der Tiger los. Bei einem Pre-Opening mit Stammgästen befreundeter Restaurants und Social-Media-Persönlichkeiten war die Neueröffnung des mexikanischen Restaurants „El Tigre“ in der Kaiserstraße gefeiert worden. Wenige Tage später ging die reguläre Eröffnung über die Bühne – inmitten von hippem, buntem Interieur, Drinks und einer modern-mexikanischen Speisekarte.
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Wie jetzt aus einem „SZ“-Bericht hervorgeht, steht das „El Tigre“, etwa eineinhalb Jahre nach dem Start, vor dem Aus. Das sagte der Geschäftsführer des Gastrobetriebs im Gespräch mit der Zeitung. Schon in Kürze schließt das Lokal demnach. Der Grund für das anstehende Aus: „El Tigre“ sei zur falschen Zeit am falschen Ort gestartet. Das Konzept sei nicht so angenommen worden, wie sich die Betreiber (die Place2B-Gruppe) das vorgestellt hätten. Vor der endgültigen Schließung soll es noch eine Abschiedsparty geben.
Bereits Pläne für Nachfolge
Gegenüber der „SZ“ schilderte der Geschäftsführer des „El Tigre“: Man habe bereits Pläne, wie es an dem Standort weitergehen soll. Nämlich in Form eines bürgerlichen Restaurants, das der saarländischen Küche nahe stehen soll. Ideen für die Speisekarte gebe es bereits.
Wie der Zeitplan für die geplante Neueröffnung aussieht, auf welchen Namen das künftige Restaurant hören soll und weitere Details gibt es auf saarbruecker-zeitung.de zum Nachlesen (Hinweis: Der Beitrag gehört zum „SZ+“-Angebot der Saarbrücker Zeitung. Um diesen zu lesen, müsst ihr euch gegebenenfalls registrieren oder eine Bezahloption wählen).
Moderner Style in Blau-gelb auf zwei Etagen
Das „El Tigre“ war im Januar vergangenen Jahres auf zwei Stockwerken in sehr buntem und modernem Interieur an den Start gegangen. Hängende Grünpflanzen und große Masken an der Wand zaubern eine besondere Atmosphäre. Die offene Küche schließt sich an eine halbrunde Bar im Erdgeschoss an.
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Zusätzlich zum „El Tigre“ gehören eine Reihe weiterer Objekte zur Place2B-Gruppe, darunter der „Stiefel“ am St. Johanner Markt in Saarbrücken, das „Sankt J.“ und das „IU“.
Verwendete Quellen:
– Saarbrücker Zeitung
– Webseite von „El Tigre“
– eigene Berichte