Saar-Sternekoch Christian Bau kocht auf Alter Schmelz in St. Ingbert

Am kommenden Wochenende findet auf dem Gelände der Alten Schmelz in St. Ingbert der Internationale Gourmet-Markt statt. Dabei wird es ein Schaukochen von Sternekoch Christian Bau geben.
Christian Bau kocht auf dem Internationalen Gourmet-Markt in St. Ingbert. Archivfoto: Oliver Dietze/dpa-Bildfunk.
Christian Bau kocht auf dem Internationalen Gourmet-Markt in St. Ingbert. Archivfoto: Oliver Dietze/dpa-Bildfunk.
Christian Bau kocht auf dem Internationalen Gourmet-Markt in St. Ingbert. Archivfoto: Oliver Dietze/dpa-Bildfunk.
Christian Bau kocht auf dem Internationalen Gourmet-Markt in St. Ingbert. Archivfoto: Oliver Dietze/dpa-Bildfunk.

Sternekoch Christian Bau wird im Rahmen des Internationalen Gourmet-Markts in St. Ingbert am Samstag (9. November) ein Schaukochen veranstalten. Bau steht mit seinem Drei-Sterne-Restaurant „Victor’s Fine Dining“ in Perl auf der Liste der besten Restaurants Deutschlands und erlangte durch seinen Auftritt in der „Vox“-Show „Kitchen Impossible“ zusätzliche Bekanntheit.

Gourmet-Markt auf Alter Schmelz

Der Internationale Gourmet-Markt findet von Freitag, 8. November, bis Sonntag in der historischen Industriekathedrale auf dem Gelände der Alten Schmelz statt. Der Veranstalter verspricht seinen Besuchern Präsentationen, Verkostungen und den Verkauf von hochwertigen Lebensmitteln. Dabei werden regionale und internationale Produkte angeboten.

Zu den Ausstellern gehören unter anderem Konditoreien, Weingüter und Feinkostläden. Live-Musik, Führungen und Präsentationen runden den Markt ab. Der Eintritt beträgt fünf Euro, die Zwei-Tageskarte kostet acht Euro. Kinder bis zwölf haben freien Eintritt.

Verwendete Quellen:
Website des Internationalen Gourmet-Markts