Guide Michelin im Saarland: In diesen 7 Restaurants gibt es Sterneküche

Seit März 2022 ist die jüngste Ausgabe des renommierten Restaurantführers Guide Michelin auf dem Markt. Die anonymen Tester:innen haben darin mehrere Michelin-Sterne an Restaurants im Saarland vergeben. Wo genau es hierzulande die prämierten Speisen gibt, haben wir nachfolgend für euch zusammengefasst.
Das "Victor's Fine Dining by Christian Bau" in Perl wird in der aktuellen Deutschland-Ausgabe des "Guide Michelin" mit drei Sternen aufgeführt. Foto: red
Das "Victor's Fine Dining by Christian Bau" in Perl wird in der aktuellen Deutschland-Ausgabe des "Guide Michelin" mit drei Sternen aufgeführt. Foto: red
Das "Victor's Fine Dining by Christian Bau" in Perl wird in der aktuellen Deutschland-Ausgabe des "Guide Michelin" mit drei Sternen aufgeführt. Foto: red
Das "Victor's Fine Dining by Christian Bau" in Perl wird in der aktuellen Deutschland-Ausgabe des "Guide Michelin" mit drei Sternen aufgeführt. Foto: red

Das sind die Sterne-Restaurants im Saarland

Aus der jüngsten Edition des Guide Michelin Deutschland geht hervor, dass 2022 insgesamt sieben Restaurants im Saarland die Ehre eines oder mehreren Michelin-Sternen zuteilwird. Das ist demnach die aktuelle Übersicht der Sterne-Restaurants im Saarland:

Was hat sich im Vergleich zum Jahr 2021 geändert?
  • Das „Restaurant Louis“ in Saarlouis darf sich über zwei Sterne freuen
  • Das „Jouliard“ in Saarbrücken wurde mit einem „Bib-Gourmand“ ausgezeichnet (für ein besonders gutes Preis-Leistungs-Verhältnis)

Hintergrund

Das System des Guide Michelin in der deutschen Ausgabe:

  • Ein Stern: „Eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!“
  • Zwei Sterne: „Eine Spitzenküche – einen Umweg wert!“
  • Drei Sterne: „Eine einzigartige Küche – eine Reise wert!“

Verwendete Quellen:
– eigener Bericht
– Guide Michelin 2022