Essen & Trinken

Seit März 2022 ist die jüngste Ausgabe des renommierten Restaurantführers Guide Michelin auf dem Markt. Die anonymen Tester:innen haben darin mehrere Michelin-Sterne an Restaurants im Saarland vergeben. Wo genau es hierzulande die prämierten Speisen gibt, haben wir nachfolgend für euch zusammengefasst.

Von Freitag bis Sonntag (16. bis 18. September 2022) findet in Saarlouis – nach einer Verschiebung – endlich das Streetfood-Festival statt. Was euch dort alles erwartet, haben wir in einem Überblick zusammengefasst:

Wegen möglicher krebserregender Stoffe werden weitere Produkte des Speiseeises Häagen-Dazs zurückgerufen. Sie wurden auch im Saarland verkauft.

Das Streetfood-Festival in Saarlouis wird nicht wie geplant am kommenden Wochenende (9. bis 11. September 2022) stattfinden. Das teilte der Veranstalter am heutigen Mittwoch (7. September 2022) mit. Grund für die Verschiebung ist die aktuelle Wettervorhersage:

Ein Saarländer kämpft im Oktober im Finale des Wettbewerbs "Koch des Jahres" um den gleichnamigen Titel. Dort tritt er gegen fünf andere Profi-Köche an:

Restaurants mit vegetarischem und veganem Angebot sind in Saarbrücken mehr denn je beliebt. Hier sind fünf Tipps, wo ihr in schönem Ambiente leckeres Essen genießen könnt.

Coca-Cola, Fanta, Sprite, Mezzo Mix und Co. sollen bald aus den Regalen der Supermarkt-Kette Edeka verschwinden. Das berichten mehrere Medien übereinstimmend. Hintergrund dafür ist ein Streit über erhöhte Preise:

Der saarländische Influencer "Captain Maggi" hat auf Instagram die neueste saarländische Kreation vorgestellt: Den "Lyöner-Döner". Wie der Name schon vermuten lässt, interpretiert er dabei den Kebab unter Verwendung der beliebten Fleischwurst neu. Das Rezept:

Am Wochenende (26. und 27. August 2022) findet in Saarbrücken die Weinzeit am Staden statt. Was euch dort neben den leckeren Weinen alles erwartet und was ihr sonst noch zu dem Event wissen müsst, verraten wir euch an dieser Stelle:

Inzwischen gibt es an mehreren Orten im Saarland Eis für Hunde. Wo genau ihr die leckere Abkühlung für euren Vierbeiner kaufen könnt, zeigt unsere Übersicht.

"Frisch und regional" lautet das Motto von Lonsis Hofladen in Saarlouis. Seit Juni wandern dort auf kürzestem Wege Erzeugnisse wie Gemüse- und Kräutersorten von den Feldern direkt in den Hofladen. Weitere Infos zum Angebot, den Öffnungszeiten und mehr findet ihr an dieser Stelle:

Es ist noch nicht einmal ein Jahr her, als "Pizza Jolo" seinen ersten Automaten in St. Ingbert aufgestellt hatte. Es folgte ein zweiter in Saarbrücken. Da beide Angebote sehr gut angenommen werden, könnte es bald noch weitere Geräte in der Region geben. Dabei wurde der Pizza-Automat eigentlich aus der Not heraus geboren:

Egal, wo man abends hingeht, irgendwann kommt die Frage: "Und später noch Jérôme?"

Im Saarland finden sich aktuell sieben Restaurants, die vom bekannten Restaurantführer "Guide Michelin" mit mindestens einem Stern ausgezeichnet worden sind. Zwei davon befinden sich im Landkreis Saarlouis. Wo ihr dort die Sterneküche genießen könnt, verraten wir euch hier:

Im Rahmen der internationalen Apfelweinmesse "Cider World" hat es für einen Saar-Betrieb eine Auszeichnung gegeben. In der Kategorie "Cider" konnte die Kelterei demnach eine Goldmedaille abstauben - als einziger Betrieb mit Sitz in Deutschland.

Auch das Nauwieser Viertelfest in Saarbrücken meldet sich nach einer langen Corona-Zwangspause zurück. Gefeiert wird in diesem Jahr vom 29. bis zum 31. Juli. Das sind die wichtigsten Infos zum Event:

Am Wochenende findet das Nauwieser Viertelfest in Saarbrücken statt. Dafür müssen mehrere Straßen in der Landeshauptstadt gesperrt werden. Zu welchen Straßensperrungen es kommt, wo ihr sowohl eure Autos als auch Fahrräder und E-Bikes parken könnt, verraten wir euch hier:

Wie geht es weiter mit der Brauerei Bruch? Eine Investorengruppe könnte bald in dem Unternehmen einsteigen - für den finanziell in Schwierigkeiten geratenen Familienbetrieb wäre das wohl die Rettung.

Inzwischen gibt es im Saarland an mehreren Orten Eis-Automaten, an denen ihr rund um die Uhr leckeres Speiseeis kaufen könnt. Wo ein Eis tatsächlich "immer geht", zeigt unsere Übersicht:

An diesem Wochenende (29. bis 31. Juli 2022) meldet sich auch das Zweibrücker Stadtfest nach langer Corona-Zwangspause zurück. Alle wichtigen Infos zu Programm, Parken und Co. haben wir an dieser Stelle für euch zusammengefasst:

An diesem Wochenende ist der Bürgerpark in Saarbrücken noch besser als sonst besucht. Denn hier findet aktuell das Street-Food-Festival statt. Wir haben die Bilder für euch:

Seit Anfang Juli gibt es beim Globus-Markt in Homburg-Einöd sowie an zwei weiteren Verkaufsstellen den "Fleischkäs-Big-Weck". Da uns gleich mehrere Leser:innen gefragt hatten, ob es den "Laibhaftigen" bald auch in anderen Märkten gibt, haben wir bei Globus nachgehorcht. Das sind die weiteren Pläne:

Am heutigen Freitag (22. Juli 2022) startet das Street-Food-Festival in Saarbrücken. Drei Tage lang gibt es hier verschiedenste Leckereien aus aller Welt. Welche kulinarischen Highlights euch am Wochenende im Bürgerpark erwarten, verraten wir euch hier:

Auch dieses Wochenende (22. bis 24. Juli 2022) finden im Saarland wieder zahlreiche Feste statt. Was euch erwartet, haben wir in diesem Artikel zusammengefasst.

Das Gastronomie-Fachmagazin "Rolling Pin" kürt wieder den besten Koch des Jahres. 100 Gastronom:innen sind im Ranking vertreten. Nun entscheidet die Branche, wer den Award abräumt. Im Rennen sind auch drei saarländische Köche. Und nicht nur sie vertreten das Bundesland.

Am heutigen Donnerstag feiert Rewe große Neueröffnung eines Markt-Standorts in der Blieskasteler Straße In den Lohgärten 11. Was euch in der Filiale erwartet:

"Einfach nein", "saarländisches Verbrechen" oder auch "Blasphemie": An einer eher unüblichen Sushi-Variante, die es derzeit in einer Globus-Filiale zu kaufen gibt, lässt das Netz kein gutes Haar. Eine Aufnahme des Fleischkäs-Sushi schaffte es auch ins "Museum of Deutschland". Was es damit auf sich hat:

Am kommenden Wochenende (22. bis 24. Juli 2022) steigt in Saarbrücken das Streetfood-Festival. Was euch dort erwartet, haben wir hier zusammengefasst:

Ein Unternehmer aus Norddeutschland hat mehrere Cafés bundesweit verklagt - darunter auch einen Saar-Betrieb. Der Grund: ein bestimmter Wortbestandteil in der Firmierung des Ladens, den sich der Unternehmer für den Gastrobereich habe schützen lassen. Seit Juli ist das Café in Blieskastel daher mit neuem Namen unterwegs:

Aktuelle Lebensmittelwarnung in Deutschland: In mehreren beliebten Eis-Produkten von "Häagen-Dazs" können sich Spuren von Ethylenoxid befinden. Es handelt sich dabei um einen krebserregenden Stoff. Das Eis sollte daher nicht verzehrt werden. Diese Produkte sind betroffen: